Главная » Статьи » Технология выращивания озимой пшеницы

Технология выращивания озимой пшеницы

автор: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Тищенко В.Н.

  1. Предшественники
  2. Обработка почвы
  3. Применение удобрений
  4. Подготовка семян, посев
  5. Сроки посева
  6. Уход за посевами
  7. Сбор
  8. Применение новых технологий и современной техники при выращивании озимой пшеницы

 

pshenica 1

Озимая пшеница полтавской селекции

Сорты озимой пшеницы селекции ПГАА по способу использования можно разделить на две группы — сорта интенсивного и полуинтенсивного типа выращивания. К первой группе, по данным морфобиологические характеристики, исследовательских и производственных испытаний, относятся сорта Центр, Манжелия, Коломак 3, Фора, Лорд, Сидор Ковпак. К сортам второй группы следует отнести сорта: Украинка полтавская, Диканька, Коломак 5, Ольховая, Сагайдак.

Суть технологии выращивания озимой пшеницы состоит в оптимизации условий выращивания пшеницы на всех этапах роста и развития растений. Технология выращивания озимой пшеницы предусматривает: использование интенсивных сортов, применение удобрений на запланированную урожайность, розничное внесение азотных удобрений в течение весны по данным почвенной и растительной диагностики, интегрированную систему защиты растений от сорняков, болезней и вредителей, при необходимости применения регуляторов роста (ретарданты), посев с оставлением постоянных технологических путей (по возможности), организацию биологического контроля за состоянием роста и развития растений на основных этапах органогенеза.

Главной целью интенсивной технологии является максимальная реализация потенциальной продуктивности сортов озимой пшеницы путем рациональной мобилизации природных и техногенных факторов урожайности.

1. Предшественники. Технология выращивания озимой пшеницы

Современные высокопроизводительные сорта озимой пшеницы отмечаются повышенными требованиями к плодородию почвы, содержанием влаги и его чистотой к сорнякам. В связи с этим возрастает роль предшественников при выращивании таких сортов. Предшественники для озимой пшеницы подбираются с учетом зоны выращивания, структуры посевных площадей, реакции сортов на них. В засушливых и полузасушливых южных районах озимую пшеницу высевают в первую очередь после тех предшественников, которые меньше высушивают корнеобитаемый слой почвы и создают благоприятные условия водоснабжения лестницы после обработки; в северных районах достаточного увлажнения предшественниками являются те, которые обеспечивают оптимальные сроки посева, имеют благоприятный питательный режим почвы и минимальную засоренность его сорняками.

По данным научных исследований лучшими предшественниками для пшеницы в Степи и Лесостепи Украины являются черные и занятые пары, горох. В Лесостепи — занятые пары, горох, многолетние травы на один откос. Прирост урожая зерна пшеницы, размещенной после лучших предшественников, достигает 7-10 ц/га и более по сравнению с размещением ее после стерневых предшественников. Вполне удовлетворительными предшественниками для озимой пшеницы, которые широко применяются при интенсивной технологии выращивания, является горох, кукуруза на силос, рапс, гречиха.

Исследованиями установлено, что урожай пшеницы, близкий к высокому, можно получить и после худших предшественников. Однако, это всегда связано с дополнительными затратами удобрений, гербицидов, средств защиты растений от болезней, вредителей, что значительно повышает себестоимость выращенной продукции.

Среди сортов селекции ПГАА особенно высокой реакцией на предшественники отмечаются Левада, Манжелия, Фора, Сидор Ковпак, которые при посеве после лучших предшественников обеспечивают прирост урожайности до 15-20 ц / га.

Сорта высокорослые, склонны к полеганию, целесообразно высевать после худших предшественников, кукурузы (Коломак 5, Украинка полтавская).

2. Обработка почвы. Технология выращивания озимой пшеницы

Основной целью обработки почвы в засушливых районах является сохранение влаги на время сева пшеницы, а в районах достаточного увлажнения — борьба с сорняками, качественная заделка послеуборочных остатков, особенно при размещении озимой пшеницы после кукурузы, многолетних трав и внесении органических удобрений. В зависимости от предшественника и влажности почвы применяют отвальный или поверхностный способ его обработки. Когда пахотный слой содержит менее 20 мм продуктивной влаги, которое наблюдается в засушливое лето, то после таких предшественников, как горох, кукуруза, эффективнее безотвальных (бесплужной), или поверхностное возделывание (дисковыми лущильниками, плоскорезами).

При применении отвальной (плужному) обработки почвы начинают с лущения сразу после уборки предшественника по принципу «комбайн с поля, плуг в борозду». В зависимости от засоренности поля однолетними или многолетними сорняками его лущат один или два раза. При наличии однолетних сорняков и размещении пшеницы после стерневых предшественников, как правило, проводят одно качественное лущение дисковыми лущильниками (ЛДГ-10, ЛДГ-15) на глубину 6-8 см. После отрастания сорняков площадь пашут плугами с предплужниками (ПЛН -5-35, ПЛП-6-35) в агрегате с катками на глубину — 20-22 см., так как при более глубокой вспашке пересыхает пахотный слой.

На занятых парах, которые рано освобождаются от урожая парозанятой культуры и засоренных корневыми сорняками (пыреем ползучим, гострецем, хвощ полевой), а также после засоренных пыреем стерневых предшественников проводят двукратное дискование на глубину залегания корней (10-12 см.) И вспашку с прикатыванием после появления «шилец» пырея на глубину до 25-27 см. Пырей иногда уничтожают также вычесыванием. Эффективное применение по вегетирующим растениям гербицидом: раундап 3,5-4,0 кг / га.

При наличии корнепаросткових сорняков (осота, вьюнка полевого и др.) Поле первый раз дискуют на глубину 6-8см., Второй раз лущат, лущильниками (ППЛ-10-25) или плоскорезами (ОПТ-3-5) при отрастании розеток сорняков на глубину 10-12см. Затем проводят вспашку на глубину 25-27см., или на глубину мелкого пахотного слоя. В Степи после стерневых предшественников, засоренных корневищными сорняками, на темно-каштановых, солончаковых почвах тяжелого механического состава, поверхностное возделывание дисковыми лущильниками проводят на глубину 8-10 см., А на полях с корнеотпрысковыми сорняками дискование следует сочетать с рыхлением плоскорезами на глубину 20-30 см. И прикатыванием верхнего слоя почвы, что способствует повышению влагообеспеченности почвы, уменьшению количества корнепаросткових сорняков и повышению урожайности на 3-4 ц/га.

После уборки многолетних трав, кукурузы поле дискуют вдоль и поперек тяжелыми дисковыми боронами (БДТ-7 и др.) Или дисковыми лущильниками на глубину 10-12см. В основных районах распространения пшеницы пашут с прикатыванием на глубину 25-27см.

Вспашку под пшеницу заканчивают не позднее чем через 3-4 недели до наступления оптимальных сроков сева. При опоздании со вспашкой почва до начала сева не успевает достаточно уплотниться, что создает угрозу разрыва корневой системы пшеницы вследствие его осадки. Об этом особенно следует помнить при посеве после кукурузы на силос (не опаздывать с ее сбором и подготовкой почвы).

В засушливые годы вспашку не применяют из выворачивания крупных глыб почвы. Вместо вспашки проводят поверхностное возделывание, как правило, после гороха, кукурузы на силос, особенно на полях, чистых от многолетних сорняков. После гороха, он состоит в двух — трехразовом дисковании на глубину 8-10см. С последующим прикатыванием почвы кольчато-шпоровыми катками, после кукурузы проводят дискование лущильниками БДТ-5, БДТ-7 на 10-12 см., Культивацию на глубину 6-8см.

В южных степных районах, где имеет место ветровая эрозия, применяют также бесплужную обработку почвы. Поле после уборки гороха, парозанимающих культур, стерневых предшественников обрабатывают игольчатыми боронами (БИГ-) в агрегате с культиваторомплоскорезом ОПТ-3-5, а при необходимости — с катком ЗККШ-6 на глубину 8-12см. При посеве пшеницы после кукурузы или многолетних трав используют комбинированные агрегаты ОПТ-3-5 + БИГ-+ ЗККШ-6 или АКП2,5, БДТ-7 + БИГ-3, которыми обрабатывают почву на глубину8-16см.

В условиях опытного поля, селекционных и семеноводческих посевов озимой пшеницы Полтавской государственной аграрной академии пшеницу выращивают только по черному пару. Обработку черных паров начинают осенью после уборки предшественника с применением системы зяблевой обработки, который включает двухфазное лущение, обработку культиваторомплоскорезом ОПТ-3-5, и один раз в 8-10 лет глубокую вспашку плугами с предплужниками в основном на глубину до 27-30см.

Рано весной зябь боронуют. С появлением сорняков приступают к первой культивации с боронованием на глубину 10-12 см., А на парах засоренных гирчаком ползучим — 12-14см. В течении лета пар поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, проводя 23 культивации с боронованием с постепенным уменьшением глубины на 1,5-2см. В влажное лето культивацию пара начинают с глубины 6-8см с углублением на 8-10 и 10-12см.

Предпосевную обработку почвы направленую на создание благоприятного структурноагрегатного состава посевного слоя с уплотненным ложем для размещения семян и слоя мелкокомкобразной почвы над ним. Лучше всего использовать для этого культиваторы (КПС-4, УСМК5,4 и др.), оборудованные стрельчатыми лапами. Для лучшего выравнивания поверхности почвы и проведения качественной сева культивации проводят под углом к пахоте на глубину заделки семян 4-6см.

 

3. Применение удобрений. Технология выращивания озимой пшеницы

Сорта озимой пшеницы селекции ПГАА на протяжении многих лет испытывались и испытываются на способность формирования высокой потенциальной урожайности, как при применении высоких доз минеральных удобрений, так и при использовании различных почвенных различий и предшественников. Следует отметить, что почти все сорта имеют очень высокий потенциал урожайности, который составляет около 80-100 ц/га и более и формирования такого потенциала зависит от многих факторов и, прежде всего, от применения удобрений и предшественников.

Удобрения является одним из самых эффективных и быстродействующих факторов повышения урожайности пшеницы и улучшение качества зерна. Большое положительное влияние удобрений на продуктивность пшеницы объясняется тем, что в почве питательные вещества содержатся в труднорастворимой форме, а физиологическая активность корневой системы ее недостаточно высока. Поэтому применение удобрений под озимую пшеницу обеспечивает достаточно высокие приросты урожая на всех грунтовых проявлениях. Особенно хорошо реагируют на внесение удобрений короткостебельчатые сорта пшеницы в которых приросты урожая за счет удобрений могут достигать 10-16 ц/га и более.

На благоприятно удобренном фоне в пшенице формируется: хорошо развитая корневая система, оптимальная листовая поверхность, которая достигает в фазы кущения 6-9 тыс. М2/га, в трубку — 20 тыс., Колошения — 40-45 тыс., Молочной спелости 10 тыс. м2/га; повышается морозо- и зимостойкость, снижается транспирация. За счет удобрений в зерне увеличивается содержание белка на 1-3%, сырой клейковины на 3-6% и более, повышается масса 1000 зерен и стекловидность.

Под пшеницу вносят, как правило, минеральные удобрения, а органические под предшественник. Навоз или компосты рекомендуется вносить непосредственно под пшеницу только на бедных почвах, в которых содержание гумуса не превышает 2,2%, и после стерневых предшественников. Средняя норма навоза на черноземных почвах составляет 20-25 т / га, дерново-подзолистых и серых оподзоленных – 30-35 т/га.

Применяют навоз, как правило, при выращивании озимой пшеницы по занятому или чистом пару. После стерневых предшественников рекомендуется высевать как промежуточные так называемые фитосанитарные культуры — рапс, горчицу белую на зеленое удобрение. Корневые выделения этих растений и заработанная в почву зеленая масса при ее разложении подавляют развитие возбудителей болезней и одновременно обогащают его органическое вещество. Эти культуры при формировании зеленой массы 80-150 ц/га плоскорезят или запахивают. Перед посевом проводят культивацию с боронованием или дискование на глубину заделки семян.

Минеральные удобрения рационально вносить на запланированную урожайность. При их применении особое внимание обращают на обеспечение пшеницы азотными удобрениями. Их следует вносить так, чтобы растения были обеспечены азотом постоянно и в достаточном количестве в течение всей вегетации. При недостатке азота растения плохо кущатся, образуют щуплый колос с низкой массой 1000 зерен. Избыточное азотное питание также вредно: вызывает сильный рост растений осенью и они теряют морозо- и зимостойкость, растения в посевах сгущаются, взаимно затеняются из-за чрезмерного кущения снижая продуктивность фотосинтеза, больше поражаются болезнями, урожайность их уменьшается, как и при недостатке азота. На черноземах Лесостепи вносят по 60-90 кг/га минеральных удобрений с преобладанием фосфора и азота, а на солонцеватых почвах ограничиваются внесением азотных и фосфорных удобрений, исключая калийные.

Нормы минеральных удобрений и соотношение в них азота, фосфора и калия зависят также от предшественников озимой пшеницы. При ее размещении в севообороте после зерновых бобовых растений и многолетних бобовых применяют полные минеральные удобрения, с повышенными нормами фосфорных и калийных и уменьшенными азотных, после кукурузы — с повышенными нормами азота, например, после картофеля или сахарной свеклы — калия.

При применении удобрений следует учитывать биологические особенности районированных сортов пшеницы. Высшие нормы минеральных удобрений, особенно азотных, применяют при выращивании низкорослых сортов, устойчивых к полеганию, меньше нормы — при использовании в высокорослые сорта склонных к полеганию.

Эффективность минеральных удобрений зависит от сроков сева пшеницы. При раннем севе, особенно в условиях достаточного увлажнения и теплой осенней погоды, озимую пшеницу удобряют только фосфорно-калийными удобрениями, благодаря которым растения не перерастают, лучше закаляются, становятся более зимостойкими. Под пшеницу поздних сроков сева вносят полное минеральное удобрение, которое улучшает кущения растений и способствует быстрому нарастанию вегетативной массы.

На почвах с повышенной кислотностью (рН5,5 и менее) используют физиологически щелочные минеральные удобрения (натриевую или кальциевую селитру, томасшлак, фосфоритная мука и др.), На солонцеватых физиологически кислые (сульфат аммония, суперфосфат и т.д.).

Средними нормами удобрений при интенсивной технологии считаются для озимой пшеницы 90-120 кг/га азота, фосфора и калия (NPK). Они могут быть большими или меньшими, в зависимости от плодородия почвы и почвенной отмены, характера предшественника, зоны выращивания пшеницы, сорта и многих других причин.

Рассчитаны или рекомендованные средние нормы фосфорно-калийных удобрений вносят разбрасывателями НРУ0,5, ИРМГ-4, РУМ-5, РУМ-8 или КСА-3 под основную обработку почвы. При применении в рекомендованных средних норм удобрений нужно учитывать грунтовое отличие: при выращивании пшеницы в южных районах на солончаковых почвах нормы калийных удобрений резко уменьшают, а на легких подзолистых, дерново-подзолистых почвах Полесья — увеличивают, нормы фосфорных удобрений повышают на обычных и карбонатных черноземах юга.

Азотные удобрения при интенсивной технологии выращивания вносят в период вегетации пшеницы. Применяют их с использованием показателей проведенных диагностик питания почвенной, листовой, тканевой, а также на основании визуальных наблюдений за ростом и развитием растений.

Большой эффект для повышения потенциала урожайности вызывают комплексные минеральные удобрения с содержанием целого набора минеральных солей, особенно при использовании внекорневой подкормки. Сегодня производству известны такие комплексные удобрения, как кристалон, Рексолин, Вуксал, которые на ранних этапах развития растений (4-й этап органогенеза) активизируют фотосинтетическую активность растений, то есть настраивают растение на активизацию всех физиологических, биохимических процессов, повышают аттрагирующую способность и тем самым способствуют повышению потенциала урожайности, вызывая эпигенетический эффект на ранних этапах развития растений.

Кислые пахотные земли нужно известковать, чтобы: улучшить агрохимические, биологические и агрофизические свойства почвы; повысить доступность питательных веществ почвы и удобрений; создать благоприятные условия для размножения и активизации жизнедеятельности полезной микрофлоры; улучшить водо — и воздухопроницаемость. При этом не только повышается урожайность озимой пшеницы, но и уменьшается поражения растений мучнистой росой, бурой листовой ржавчиной.

Для достижения нейтральной реакции в слое 0-15см. Вносят известь перед посевом пшеницы с исполнительным зарабатыванием его в почву. С известняковых материалов применяют гашеную и негашеную известь, дефекат, мел, а на песчаных почвах, где озимая пшеница реагирует на магний, следует применять доломитовую муку.

Нужно нейтрализовать также кислые минеральные удобрения, добавляя по 2,21 кг СаСО3 на 1 кг действующего вещества по азотам, который вносят в виде аммиачной селитры. При урожае озимой пшеницы, например 50 ц/га при внесении средней нормы азота 130 кг/га на его нейтрализацию нужно 330 кг СаСО3. Такого количества достаточно для компенсации выноса урожаем карбоната кальция, магния, а также для нейтрализации кислых туков.

 Особенности азотного удобрения озимой пшеницы

Анализируя все разнообразие возможных вариантов применения азота, определяются факторами агротехники и климата, и связанных с ними особенностей роста и развития растений и протекания процесса закладки элементов производительности, разработан ряд систем азотного удобрения. Они могут состоять из двух, трех и четырехкратных подкормок. Особенности они представлены ниже.

         1. Осенью на бедных почвах и после худших предшественников вносят не более N30. Внесение азота в таких условиях способствует лучшему росту растений осенью, в результате формирования большего количества пластических веществ повышается зимостойкость. Основанием для принятия решения о внесении азота данные почвенной диагностики.

      2. Ранневесеннее (регенеративный) подпитки на II или III этапе органогенеза повышает густоту стеблестоя (так и называется регенеративным), увеличивает количество члеников колосовых стержня. Доза азота для первой подкормки всего зависит от двух факторов состояния посевов и времени возобновления весенней вегетации. На хорошо развитых посевах рекомендуется вносить 30% (N30-60) от полной нормы азота.

Посевы, какие восстанавливают весеннюю вегетацию раньше средней многолетней даты, хорошо растут в высоту и благодаря усиленному кущению образуют производительный стеблестой, достигающий 600-700 шт./м2. Если посевы сжиженные (200-230 растений на 1 м2), во время первой подкормки вносят N40-60. При наличии 180-200 растений на 1 м2 дозу азота для первой подкормки увеличивают до N60-90.

Норму азота увеличивают в годы с поздней весной, характеризующихся более поздним восстановлением весенней вегетации, в результате чего нарастание вегетативной массы уменьшается. В годы с ранней весной на хорошо развитых густых посевах первую подкормку проводить нецелесообразно.

Оптимальным ЧВВВ в районе Полтавы считается 28 марта плюс-минус 2 суток, то есть оптимальный период возобновления весенней вегетации длится с 26 по 30 марта. Раньше 26 марта — ранняя вегетация, позже 30 марта — поздняя вегетация. Наибольшая отдача удобрений от первой подкормки обеспечивается в случае прикорневых внесения с использованным туковых сеялок с боронованием, когда гранулы удобрений заворачиваются в почву [7].

      3. Вторую подкормку (продуктивное)наиболее влияет на урожай зерна, проводят в начале выхода растений в трубку (IV этап органогенеза). Способствует лучшему росту боковых стеблей, которые по производительности догоняют главный стебель. Если ранней весной внесли 30% общей нормы азота, то во время второго подпитки вносят 50 %. или N60-90. Норма удобрений определяется первой подпиткой. Увеличение дозы азота на II этапе требует уменьшать ее на IV этапе и наоборот. Оптимальную норму удобрений второй подпитки устанавливают по листовой диагностике.

Вторую подкормку решающий фактор розничного внесения удобрений, потому наиболее влияет на производительность колоса, а значит — и на повышение урожайности озимой пшеницы.

     4. Третью подкормку (качественное) — вносят остальной азот (N30-60) в период от начала фазы колошения до налива зерна (VIIIХ этап). Увеличивает продолжительность активной деятельности верхних листьев, повышает интенсивность фотосинтеза. Влияет на урожайность и качество. Чем позже проведена подкормка, тем меньше азот влияет на урожайность и больше на качество. Как правило, используют для третьего подпитки удобрения в сухом виде или водный раствор. Для установления целесообразности проведения этой подкормки используют данные тканевой диагностики.

 

4. Подготовка семян, посев. Технология выращивания озимой пшеницы

Важным условием повышения урожайности пшеницы является использование для посева высококачественных семян лучших районированных сортов, приспособленных к условиям выращивания. Предназначенные для посева семена должны быть высоко жизнеспособными по сходству, энергией прорастания, силой роста, выравненностью, типичной для сорта тяжеловесностью и т.д. Важным показателем посевного качества семян также его высокая чистота от семян сорняков, особенно карантинных и других примесей. Сев такими семенами обеспечивает высокую и дружную всхожесть, интенсивное формирования корневой системы, узла кущения и вегетативных побегов с повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям зимовки.

По Государственным стандартам Украины, для посева пшеницы необходимо использовать семена, которые по категории соответствует 1-3 репродукциям со сходством для мягкой пшеницы не менее 92%, чистотой от семян сорняков и других примесей не менее 98%, сортовой чистотой не менее 98%, влажностью не более 15-15,5 %.

Перед посевом семена калибруют по крупности и выравненность: очищают от семян сорняков и других культурных растений и растительных примесей; протравливают от возбудителей болезней и почвенных вредителей; обрабатывают микроэлементами, бактериальными препаратами и т.п.

Для сортировки и очистки семян используют зерноочистительные машины ЗВС20А, МВО-20, ОВС-25, МС-4,5 и др.; триерные блоки БТ-20 и др.; зерноочистительные агрегаты ЗАВ-25, ЗАВ-40, ЗАВ-50; зерносушильные комплексы КЗС-25Б, КЗС-25 или КЗС-50. Очень эффективными машинами для очистки и калибровки семян является зерноочистительные машины типа САД (аэродинамические сепараторы). В отделе семеноводства научно-исследовательского селекционного центра ПГАА используют аэродинамический сепаратор САД-1.

Протравливают семена, доведенное до стандартной влажности (14-15,5%) за 2-3 недели или за 2-4 дня до посева с использованием машин и комплексов ПС-30, ПС-10А, КПС-10, КПС-40.

Против возбудителей наиболее распространенных болезней (корневых гнилей, твердой головни, мучнистой росы, бурой листовой ржавчины) применяют такие химические препараты, 15% Байтануниверсал (2 кг / т), 75% -й Витавакс (2,5-3 кг / т), 50% -й фундазол (2-3 кг / т) и др. В связи с распространением в осенний период переносчиков болезни ВЖКЯ (тли, цикады, блохи) семена следует протравить круизером, который защищает всходы от заселения возбудителями вируса. Для одновременной защиты растений от болезней и почвенных вредителей семена обрабатывают комплексным препаратомгамагексаном (2 кг / т). Для улучшения качества протравливания препараты лучше применять в виде суспензий, увлажняя их водой из расчета 10 л на 1 т семян.

Максимальный контакт семян с пестицидами достигается при добавлении суспензий NаКМЦ (натриевая соль карбоксилметилцелюлоза) из расчета 0,1-0,2 кг / т или ПВС (поле виниловый спирт) 0,5 кг / т. Этот способ подготовки семян получил название инкрустации.

Установлено, что максимальной производительности пшеницы достигают при количестве растений на время уборки 300-400 шт. / М2. при наличии 500-600 продуктивных стеблей с хорошо сформированными колосьями.

Одним из технологических приемов формирования оптимальной густоты растений пшеницы на посевной площади есть выбор грунтовых условий, биологических особенностей сорта, сроков и способов посева и других факторов урожайности. Например, в западных и северных регионах Украины, более обеспеченных влагой, густота посева и зависимая от нее норма высева на почвах среднего плодородия выше, чем в засушливых южных и восточных условиях, где для густых посевов не хватает влаги и они допускаются только при орошении. Однако и в районах достаточного увлажнения при выращивании пшеницы на достаточно плодородных почвах или при применении высоких норм удобрений не следует сгущать посевы, особенно если сорта высококустистые, ведь это может вызвать их полегание и снижение урожайности. Подобная взаимозависимость норм высева и плодородия почвы наблюдается также в засушливых районах, когда при посеве пшеницы на высокоплодородных почвах высокой урожайности достигают за счет некоторого сгущения посева с применением повышенных норм высева.

При установлении норм высева нужно учитывать кустистость и высокоурожайность сорта. Как правило, высококустистые и высокорослые сорта, которые формируют густой стеблестой, склонен к полеганию, высевают реже, чем менее кустистые и высокорослые сорта, устойчивые к полеганию. Нормы высева зависят от сроков сева пшеницы. При опоздании с посевом их повышают, чтобы уменьшить угрозу возможного разжижения посевов вследствие гибели недостаточно развитых растений с наступлением ранних осенних заморозков. Нормы высева повышают при посеве пшеницы после стерневых предшественников, на площадях, недостаточно очищенных от сорняков и перекрестном способе посева. Определяя норму высева, обязательно учитывают качество семян — его сходство, чистоту и массу 1000 семян.

Научно-исследовательскими учреждениями Украины разработаны средние нормы высева пшеницы для каждой почвенно-климатической зоны Украины, при благоприятных условиях, обеспечивают рекомендованную для них густоту посева.

Согласно рекомендациям, оптимальные нормы высева для среднерослых сортов, выращиваемых на почвах среднего плодородия, составляют (млн. Шт. Всхожих зерен на 1 га): в районах степной зоны — 4,5-5,0; лесостепной 4,5-5,0. В зависимости от конкретных условий выращивания нормы высева уточняют.

Фактическую весовую норму высева (в кг / га) вычисляют по установленной посевной пригодности семян, пользуясь формулами:

ПП = С*Ч / 100, % ;

Нв = Н*М*100 / ПП, кг/га,

где ПП посевная пригодность семян,%; В — всхожесть семян,%; Ч — чистота семян,%; Нв — норма высева фактическая, кг / га; Н — норма высева рекомендована, млн. Шт. / Га; М масса 1000 зерен, г.

5. Сроки сева. Технология выращивания озимой пшеницы

Лучше всего перезимовывает озимая пшеница с хорошо сформированным узлом кущения, 3-4 побегами и хорошо развитой корневой системой. В зависимости от сорта такое количество побегов образуется за 50-60 дней (от посева до прекращения активной вегетации, когда среднесуточная температура устанавливается на уровне 5 ° С), в течение которых набирается сумма температур 560-580 ° С. Это достигается при посеве ее в оптимальные (календарные) сроки, установленные для каждой почвенно-климатической зоны: в Лесостепи и западных районах 10-25 сентября, в Степи 15-25 сентября. В эти сроки, как правило, среднесуточная температура составляет 15-17 ° С. На плодородных почвах, после лучших предшественников с достаточным внесением удобрений и при достаточных запасах влаги в посевном слое, пшеницу сеют во вторую половину оптимальных сроков. При более раннем севе она может перерасти, особенно у высокорослых сортов пшеницы и снизить морозо- и зимостойкость. Кроме того, ранние посевы больше повреждаются злаковыми мухами (шведской, гессенской и др.) Цикадами, тлями, которые являются возбудителями вирусного заболевания– ВЖКЯ.

Сеют пшеницу различными способами: обычным строчным с шириной междурядий 15 см., Узкорядным с междурядьями 7,5 см., Перекрестным с междурядьями 15 см. Основным способом сева пшеницы является обычный строчный с шириной междурядий 15 см. При посеве оставляют постоянные технологические пути, для чего в средней сеялке 3-сивалкового агрегата перекрывают 6-7 и 18-19-й посевные аппараты — если при весенне-летнем внесении удобрений использоваться разбрасыватели НРУ-0,5, РМС-6 и опрыскиватели ОВТ-ИА или ОПШ-15. При использовании разбрасывателей 1РМГ-4 или РУМ-5 перекрывают 8 и 17-й посевные аппараты. Ширина путей в первом случае 180 см. С шириной полос 45 см., Во втором — соответственно 135 и 30 см.

Для получения дружественных и равномерных всходов глубина заделки семян на хорошо обработанных и влажных почвах не должна превышать 3-5 см., На тяжелых — ее уменьшают на 1-2 см., На легких увеличивают до 6-8 см.

При увеличении глубины заделки семян во многих сортах пшеницы увеличивается и глубина залегания узла кущения. Это уменьшает угрозу гибели растений от вымерзания и выпиранию. Иногда вследствие этого растение рассредоточению кущения — создает два узла (бывает даже три) в зоне первичной корневой системы и близко к поверхности почвы. Наблюдения показывают, что это способствует выживанию растений, но не повышает их производительности и в целом является нежелательным явлением.

 

6. Уход за посевами. Технология выращивания озимой пшеницы

В период вегетации посевы озимой пшеницы повреждаются вредителями — мышевидными грызунами, клопами-черепашками, хлебной обложенный злаковыми мухами, тлей и др.; поражаются болезнями головней, мучнистой росой, бурой листовой ржавчиной, корневыми гнилями; засоряются много- и однолетними сорняками. Поэтому надежный уход за посевами является важным резервом повышения их производительности.

Уход за посевами озимой пшеницы начинают осенью. При обнаружении на посевах 8-10 колоний мышей на 1 га их уничтожают внесением в норы по 150-200 г (стакан) аммиачной воды или разбрасыванием у колоний приманок с фосфидом цинка, тратя его 150-400 г / га, или зернового бактероденцид 1- 2 кг / га; с появлением жужелицы, подгрызающих совок посевы опрыскивают 40% -м фосфамид (БИ-58) 0,8 кг / га, 40% метафосом 0,4-0,6 кг / га. Посев, пораженный мучнистой росой, опрыскивают 50% -ным фундазолом 0,5-0,6 кг / га или байлетоном 0,6-0,8 кг/га (200-300 л/га). Зимой и ранней весной постоянно наблюдают за ходом зимовки пшеницы и при необходимости организуют защиту ее от вымерзания, выпревания т.д.

Весной посевы пшеницы осматривают, определяют состояние их после зимовки, степень сжиженности и принимают решение о целесообразности их оставления для дальнейшей вегетации. Если весна ранняя, в почве достаточно продуктивной влаги (до 200 мм в слое 1 м.), Погода прохладная (10-12С0), то при наличии на м2 в Лесостепи 200 растений, в Степи не менее 250, которые начали нормально куститься, пшеницу на 2-3 этапах органогенеза подпитывают невысокими нормами азотных удобрений и продолжают уход за посевами до начала сбора урожая. Слаборазвитых пшеницу при густоте около 200 растений на м2. в Лесостепи подсевают, а в Степи пересевают высокоурожайными яровыми культурами. При позднем возобновлении вегетации нормально развитые посевы подкармливают повышенными нормами азота и проводят тщательный уход. Пшеницу, которая с осени не розкустилась или розкустилась, но вышла из зимы имея погибшую вегетативную массу, а также посевы, которые весной оказались наполовину сжиженными, пересевают независимо от увлажнения почвы.

Система ухода за озимой пшеницей, кроме азотных подкормок, включает также защиту растений от полегания, сорняков, болезней и вредителей.

В начале трубкования (4 этап органогенеза) склонны к полеганию сорта пшеницы опрыскивают ретарданты — хлормекватхлорид (формы от 460 до750 г / л), стабилан (хлорид Хлормекват, 750 г / л), Терпал (хлормекватхлорид чистый, 305 г / л + этефон) , а также отечественный Чаркор, что представляет собой композицию регуляторов роста природного происхождения и сентетических аналогов фитогармоны. Обработка посевов ретардантами в фазе конец кущения-начало выхода в трубку позволяет снизить высоту растений за счет замедления роста междоузлий, а также стимулировать развитие механических тканей, приводит к увеличению толщины и диаметра соломинки не влияет на сокращение листовой поверхности. Будучи биологически активными веществами, регуляторы роста могут влиять не только на физиологические процессы растений, но и на насекомых и возбудителей болезней растений.

Против однолетних и многолетних широколиственных сорняков на семенных посевах мы применяем гранстар (20-25 г / га), гродил макси (0,09-0,11 л/га).

Одновременно пшеницу опрыскивают также против корневых гнилей и других болезней Импакт (500 г / га), фундазолом, байлетоном (по 0,5-0,8 кг / га) или тозонитом (0,5 кг / га). Против фузариоза, мучнистой росы, септориоза листьев и колоса, бурой Иржи Фальконе (0,6 л/га).

Для продолжения вегетации и фотосинтеза озимой пшеницы, сохранение верхних 1-2 листьев, которые в этот период имеют решающее значение в формировании и наливе зерна, от поражения мучнистой росой, бурой листовой ржавчиной и другими болезнями, пшеницу обрабатывают Альто 400, Тилт (0,5 кг / га), тозонитом (0,5 кг / га) или другими рекомендованными препаратами. Против вредителей применяют метафос (0,5-0,8 кг / га), метатионом и другие препараты.

7. Уборка. Технология выращивания озимой пшеницы

Собирают озимую пшеницу в фазе восковой спелости зерна, применяя однофазный (прямое комбайнирование) и двухфазный (раздельный) способы уборки. Двухфазным способом собирают засоренные посевы, густую высокорослую пшеницу, сорта, склонны к осыпанию. Начинают собирать при достижении зерном влажности 30-32%. Скашивают пшеницу жатками ЖВП-6А, ЖВН-6А в валки толщиной 12-18 см, шириной до 1,8 м. При высоте среза средне- и низкорослых сортов 15-20 см., Высокорослых и густых 25-30 см. При такой высоте стерни валки быстрее просушивают. При двухфазной уборке полегшей засоренной пшеницы используют бобовые жатки (ЖБА 3,5), так как во время работы режущих агрегатов зерновых жаток теряется много зерна. Через 2-4 дня подсохшие валки подбирают комбайнами Дон 1500 с приставками ОУН-5, ОУН-6 и оборудованными подборщиками ППТ-2,ППТ-3А.

Раздельный сбор на юге проводят в течение 2-4 дней, в Лесостепи и на Полесье — 2-4 дней, после чего переходят на прямое комбайнирование, которое начинают при влажности зерна 18-20%. Для прямого комбайнирование оставляют чистые, устойчивые против обсыпки, а не павшие и сжиженные низкорослые посевы пшеницы, которые достигли полной спелости. Применяют его также в дождевую жатву.

Комбайны при уборке тщательно регулируют с тем, чтобы свести к минимуму потери зерна (не более 1%), травмированность (семенного зерна не более 1%, продовольственного к 2 %).

Важно следить за режимом работы комбайна при уборке. Например, при обмолоте влажной хлебной массы, когда зерно вымолачивается трудно и меньше травмируется, что бывает в начале уборки, обмолот проводят при повышенных оборотах барабана и меньшей зазоре деки; при сухой хлебной массе зерно легко вымолачивается и более травмируется, поэтому обмолот следует проводить при меньших оборотах и ​​большем зазоре между декой и барабаном. Увеличивают обороты барабана при обмолоте остистых сортов, ости которых в большей степени разбиваются и меньше забивают деку, что улучшает обмолот зерна. Утром и вечером обмолачивают пшеницу при повышенных оборотах, днем ​​- при меньших. Потери зерна при уборке не должны быть более 0,5%, а травмированного зерна может быть не более 2 %.

После уборки зерно тщательно очищают, при необходимости пропускают через сушильные агрегаты, доводят влажность его до 14-15% и используют по назначению.

8. Применение новых технологий и современной техники при выращивании озимой пшеницы

О технологии выращивания озимой пшеницы, то в зависимости от сорта, климатической зоны, инвестиционных возможностей — этих подходов может быть несколько. Главное, чтобы они были направлены на получение максимального урожая тех или иных условий.

Озимая пшеница является требовательной к предшественникам и снижает урожайность при повторном выращиваемые на 15-20%, а при посеве третий год подряд — на 30-35% и более. При бессменному выращивании урожайность снижается даже при внесении дополнительного количества удобрений. Среди всех других зерновых злаковых культур озимая пшеница является самая привередливая к предшественнику и поэтому именно ей по сравнению с другими злаками отдают лучшие предшественники во всех звеньях севооборота, в которых она, как правило, есть структурообразующей единицей.

Оптимальными предшественниками озимой пшеницы в севооборотах Лесостепи многолетние и однолетние травы, горох, озимый рапс, занятый пар, в условиях достаточного увлажнения и удобрения — кукуруза на силос и зеленый корм.

Важной особенностью выращивания озимой пшеницы является ее несомненная пригодность как предшественника для последующих культур в севообороте и оставление после выращивания большого количества остатков с последующей их гумификацией.

Озимая пшеница, будучи высокоурожайных культурой требует соответствующей системы основного удобрения и обработки почвы.

Конкретные количества удобрений, вносят под основную обработку, а также их ассортимент будут различными для хозяйств как в разрезе одного района, и, тем более, природной зоны их размещения. Но универсальным подходом при применении минеральных удобрений является следующий: 85-90% от общего количества фосфора и калия вносится под основную обработку. Это связано с тем, что данные элементы являются мало или слабо подвижными в почве и лучше они будут потребляться мочковатыми корнями озимой пшеницы на глубине 20-22 см, а основную обработку почвы выполняется на заданную глубину и является самым глубоким по сравнению со следующими возделывания . Говоря языком цифр, в зоне Лесостепи под основную обработку нужно внести разбрасывателями Kuhn (MDS, АХИS) или Вгеdаl 2,25-3,75 ц / га суперфосфата и 1,2-1,9 ц / га калийной соли (Р80-75К80- 75), в зависимости от обеспеченности данными элементами в почве.

Внесение азота осенью вместе с 10-15% от общего количества фосфора и калия возможно при посеве с использованием комплексных удобрений (1-1,5 ц / га нитроаммофоски N16P16K16), а также внесение 30-60 кг / га аммиачной селитры (N10-20 ) для ускорения минерализации растительных остатков, оставшихся после предшественника, если они не являются насыщенные азотом.

Основная обработка почвы под озимую пшеницу может быть разной. Но в целом используются традиционный, минимальный и нулевой (tiill). Традиционный предусматривает вспашку плугами Кuhn на глубину 20-22 см, минимальную — обработку дисковыми боронами Sunflower 1434, WillRich Т25 и Will Rich 7600, рипером Sunflower 4411 или культиваторами Kuhn Mixter, нулевой — прямой посев в стерню сеялками Grain Plants с модификациями 2N2410, Зn 3110F, NTA3010.

У каждого из вышеуказанных основных обработок есть свои преимущества и недостатки, все они имеют право на жизнь в каждой сельскохозяйственной зоне Украины и задачи хозяина, проанализировав свои почвенно-климатические условия и финансовые возможности выбрать оптимальную систему основной обработки почвы, которая должна выполнить следующие задачи: создание оптимальной структуры почвы, уничтожение сорняков, максимальное накопление влаги в поверхностном и пахотном слое, быть максимально ресурсосберегающими, а линейка техники применяемого должна быть пригодной для использования в других звеньях севооборота.

Следующими после основной обработки почвы является предпосевная культивация и посев. Предпосевную культивацию нужно осуществлять накануне сева с целью минимизации потери влаги, недостаток которой кардинальным образом влияет на всхожесть и осеннее развитие растений.

Биологически растениям озимой пшеницы от посева до входа в зиму надо 50-60 дней вегетации, середнекустистые сорта перед входом в зиму должны иметь 2-3 нормально развитых стебли и хорошо развитую разветвленную корневую систему.

Поэтому следуя интенсивной технологии выращивания пшеницы целесообразно сеять в середине, либо во второй половине рекомендованных в данной зоне оптимальных сроков сева. К севу приступают при среднесуточной температуре воздуха 14-16 ° С. Ориентировочные сроки сева в южных районах Лесостепи — с 5-10 по 20-25 сентября, в центральных — с 5 по 20, в северных — с 5 по 15 сентября.

За 3-4 дня до посева проводят обработку семян озимой пшеницы протравителями самыми популярными из которых являются Ламардор (0,15-0,2 л / т), Раксил Ультра (0,2-0,25 л / т), Байтан Универсал (2 кг / т), Витавакс (2,5-3,0 л / т), Кент Дуо (2,5-3,0 л / т), Дивиденд Стар(1л/т).

При посеве озимой пшеницы после различных предшественников придерживаются такой очередности: начинают после кукурузы собранной на силос в молочно-восковой спелости, затем продолжают после гороха и заканчивают после лучших предшественников многолетних и однолетних трав) и на полях, где внесены органо-минеральные удобрения в высоких нормах.

Норму высева семян устанавливают в зависимости от предшественников, фона удобрений, биологических особенностей сортов. После кукурузы на силос и других не паровых предшественников (ячмень, овес, пшеница, рожь, лен, картофель) высевают 5,5-6,0 млн., После гороха, многолетних и однолетних трав — 4-5 млн. Всхожих зерен на 1 га . Сорта полукарликового типа, размещены, как правило, после лучших предшественников, высевают с повышенной на 1 млн. / Га нормой высева.

На плодородных, хорошо удобренных фунтах, после паровых предшественников (многолетних и однолетних трав, озимых и кукурузы на зеленый корм, раннего картофеля, гороха) и при достаточных запасах влаги используют снижены нормы высева, а на менее плодородных, после не паровых предшественников и при недостаточных запасах влаги — повышенные.

Озимые зерновые сеют сеялками Grain Plaints, которые могут высевать озимую пшеницу по любой системе основной обработки почвы строчным способом с междурядьями 15-17-19 см и узкорядным (7,5 см). При интенсивной технологии преимущества имеет обычный строчный посев. К большому сожалению, мы не имеем достаточной информации о реакции современных сортов озимой пшеницы на ширину междурядий.

После посева и получения дружественных всходов на первый план выходит защита озимой пшеницы от сорняков, вредителей и болезней. Сезоны с теплой осени вызывают взрывы эпизоотии вредителей среди которых доминируют злаковые цикадки, пшеничные и шведские мухи, совки, хлебные жужелицы, определенная часть из которых являются переносчиками вирусов. Особенно пагубно действуют вирусы распространяющие фузариоз и ВЖКЯ. В последние годы из-за перенасыщения севооборотов стерневыми культурами от фузариоза и ВЖКЯ недобор урожая исчисляется миллионами тонн. Для предупреждения этих неблагоприятных факторов следует обязательно опрыскивать посевы с осени инсектицидами Фастак (0,1-0,15 л / га), Фьюри (0,07-0,1 л / га) с использованием опрыскивателей Nitro, Арасhе или Bargam.

Первой операцией, выполняемой весной является подкормка озимой пшеницы по мерзлоталой почве с внесением разбрасывателями Kuhn (MDS, AXIS) или Вгеdiаl аммиачной селитры в количестве 100-150 кг (N35-50). Это нужно для ускорения весеннего отрастания, при котором потребление азота пшеницей очень высок.

Вторую подкормку азотными удобрениями аммиачной селитрой N35-70 проводят в фазе кущения — то есть, период наиболее активного потребления азота. Для улучшения качества продукции возможно третьего или даже четвертую внекорневую подкормку озимой пшеницы карбамидом и микроудобрениями в баковых смесях с фунгицидами и инсектицидами. При этом растения обеспечиваются не только макро-, но и микроэлементами.

Защита от сорняков занимает важное место в технологии выращивания озимой пшеницы. Следует отметить, что она является достаточно конкурентным против сорняков по сравнению с другими культурами. Периодом внесения основных гербицидов есть время между кущением до появления флагового листа. В этот период проводится защита от двудольных сорняков гербицидами Гранстар Профи (0,02-0,025 кг / га), Гродил Макси (0,09-0.1 л / га), Калибр (0,03-0.06кг / га), Серто Плюс (0,15-0.2кг / га), Линтур (0,8 л / га), против однодольных сорняков гербицидами Прима (0,4-0,6л / га) и Монитор (0,013-0,026 кг / га) против березки полевой препаратами, содержащими в своем составе дикамба, против осота — лонтрел (0,3 л / га). Кроме того, накануне сбора урожая возможно применение для десикации гербицида Раундап (3,0-4,0 л / га), что не только ускоряет созревание пшеницы, но и уменьшает количество и влажность семян сорняков в воросе.

Озимая пшеница, как и любая другая культура, является весьма привлекательной для вредителей и болезней. Основными вредителями озимой пшеницы клопы-черепашки, злаковая листовертки (фаза выхода в трубку), злаковые тли, хлебные жуки, злаковые трипсы (фаза формирования зерна), различные виды клопов, хлебной жужелицы (фаза формирования-налива зерна). В соответствующих фазах при превышении ЭПВ вредителями против них используют инсектициды Фастак (0,1-0,15 л / га), Би 58 (1,0-1,5 л / га), Фьюри (0,07-0, 1 л / га) или Вантекс (0,06-0,07 л / га), Децис Профи (0,04 кг/га).

Поражение болезнями озимой пшеницы в весенне-летний период начинается в фазе выхода в трубку (мучнистая роса, иржистые болезни, корневые гнили, септориоз), продолжается в фазах цветенияколошения. Актуальными болезнями также фузариоз колоса, головни. Следует отметить, что важным обстоятельством является защита дисковым листа, ведь от его здорового состояния зависит 30% урожая.

В целом в посевах озимой пшеницы применяются следующие фунгициды: в фазе выхода в трубку Тилт (0,5 л / га), Альто Супер (0,4 л / га) в фазе колошения предпочтение следует предоставить Фальконе (0,6 л / га) , который наиболее активно противодействует распространению фузариоза колоса. В целом, в условиях своевременного внесения, предотвращают распространение болезней и потери урожая.

Сбор озимой пшеницы осуществляют прямым комбайнированием после наступления полной спелости (при влажности вороха не выше 18%). Наиболее рациональным комбайном с точки зрения производительности, минимизации потерь и расход топлива на гектар является комбайн Массей Фергюссон.